Antibakterielle Bambus-Schneidbretter - härter als Eiche

Bambus ist von Natur aus antibakteriell und widerstandsfähiger als anderes Hartholz. Trotz hoher Schnittresistenz ist die harte Oberfläche messerschonend. So eignen sich die Bretter besonders für die Verwendung hochwertiger Messer. In kompakten Lagen werden sie in drei Schichten unter höchstem Druck über Kreuz verleimt. Dadurch widerstehen sie nicht nur extremen Temperaturen, sondern sind sogar spülmaschinenfest. Zum Erhalt der schönen Maserung reicht die gelegentliche Behandlung mit wenig Speiseöl.