Crêpe-Backautomat

Einfach den vorbereiteten Teig mit dem Teigverteiler verstreichen. Geben Sie trotz der vorzüglichen Antihaftbeschichtung ein wenig Butter auf die Backflächen. So erzielen Sie den einzigartig butterigen Crêpe-Geschmack. Den gewünschten Bräunungsgrad wählen Sie mit dem stufenlosen Regler (1–3 für helle, 4–5 für dunklere Crêpes). Sie werden gleichzeitig von beiden Seiten gebacken und müssen nicht gewendet werden. Eine Backampel springt von Rot auf Grün, sobald der gewünschte Bräunungsgrad erreicht und der Crêpe fertig ist. Es entstehen in kürzester Zeit perfekte Crêpes mit 23 cm Durchmesser. Im Backautomaten gelingen nicht nur hauchdünne Crêpes. Auch dickere Pfannkuchen bis zu 12 mm backen Sie darin. Hierfür werden 4 Abstandhalter mitgeliefert, damit der Teig aufgehen kann. Hauchdünne Crêpes sind für Füllungen jeder Art wie geschaffen. Ob pikant mit Käse, Kaviar und Crème fraîche oder süß mit Zucker bestreut, mit Alkohol aromatisiert und einer Füllung aus Schokolade, Marmelade oder Obstsalat mit Eis. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Natürlich ist auch der richtige Teig ganz wichtig. Dafür finden Sie hier ein sicheres Rezept aus der Hagen Grote Küche. Edelstahl mit Hartkunststoff, 25 x 33 x 10 cm hoch, wiegt 1,9 kg, rutschfeste Füße, hitzebeständige Griffe, 230V/1.100-1.300W, 0,80 m Anschlusskabel, Holz-Teigverteiler und –Wendespatel, geprüfte Sicherheit, 2 Jahre Garantie (nicht für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet).