Doppelfolie vereint Kochvorteile von Aluminium und Backpapier

Das stabile, silikonbeschichtete Backpapier ist unauflöslich mit Aluminiumfolie verbunden. Neben 5-facher Reißfestigkeit vereint es die Vorzüge beider Materialien: Aluminiumfolie ist perfekt formbar, isoliert, sorgt für vorzügliche Hitzeverteilung und kürzere Garzeiten. Silikonbeschichtetes Backpapier ist lebensmittelgerecht, undurchlässig und haftet nicht. Aluminiumfolie sollte nie mit Lebensmitteln direkt in Berührung kommen, da Lebensmittelsäuren das Metall auflösen und Aluminiumpartikel in die Speisen gelangen können. Formen Sie aus Doppelfolie schnell und einfach stabile Förmchen für Muffins, Cupcakes, Gebäck und Kuchen. Zu haltbaren Beuteln geformt, garen darin Gemüse, Fisch und Fleisch im Dampf. Vollkommen dicht rollen Sie damit Fleisch zum zarten Pochieren in Flüssigkeiten ein. Nichts haftet an, alles bleibt wohlgeformt stabil. Perfekt zum Aufbewahren und Erwärmen fertiger Gerichte und Reste. Rolle 30 cm breit, 15 m lang, temperaturbeständig von –30° bis +215 °C, Box mit Abreißkante.