Joghurtbereiter

Joghurt frisch zubereiten und Sie wissen, was drin ist. Selbstgemachter Joghurt ist wirklich frisch und frei von Zusatzstoffen, die Ihnen vielleicht nicht gut tun. Sie bestimmen die Zutaten, den Rest erledigt der Automat. Wählen Sie Ihre Milch. Pasteurisierte oder sterilisierte Frischmilch, H-Milch, Milchpulver oder Sojamilch. Rohe Milch vom Bauernhof muss zum Sterilisieren einmal aufgekocht werden. Mit der Milch wählen Sie den Fettgehalt. Dann bestimmen Sie Süße und Geschmack. Rohrzucker, Vanillezucker, Süßstoff, Honig, Fruchtpüree, Marmelade und alle anderen aromatischen Zutaten dürfen hinein. Zur Fermentation gehört etwas Naturjoghurt oder Joghurtkulturen aus dem Reformhaus dazu. Später genügt ein Becher Ihres selbst gemachten Joghurts. In 7 bis 15 Stunden macht der Joghurtbereiter bei 40 - 48 °C daraus herrlich frischen Joghurt. Bei langer Zubereitungszeit wird er fester und säuerlicher. Danach muss Ihr Joghurt 3 Stunden im Kühlschrank erkalten. 8 bis 10 Tage bleibt Ihr Joghurt im Kühlschrank frisch. Stellen Sie in den sieben 175 ml Portionsgläschen eine oder gleichzeitig verschiedene Geschmacksrichtungen her. Joghurtbereiter aus matt gebürstetem Aluminium, Klarsichtdeckel, Ø ca. 24,5 cm, 15 cm hoch, wiegt ca. 2,1 kg, 7 x 175 ml Deckel-Gläser, 230V/13W, Akustik-Signal bei Fertigstellung, Abschaltautomatik, ca. 85 cm Anschlusskabel, geprüfte Sicherheit, 2 Jahre Garantie.