Brickteig Feuchten Sie die fertigen Brickteigplatten ein wenig an. Dann sind sie leicht formbar. Machen Sie daraus Tüten, Taschen oder Rollen für interessante Füllungen. Gedünstete Pilze, Gemüse, Ragouts, Fleischfarcen, Meeresfrüchte, alles können Sie in Brickteig füllen. Anschließend im Ofen bei 180° C ca. 8 Minuten backen...
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