Parampa’mpoli: Feuerlikör aus den Dolomiten

Das Rezept des feurig süßen Getränks aus Alkohol, Kaffee, Wein, Honig und einer geheimen Kräutermischung verdanken wir dem Wirt des Rifugio Crucolo im italienischen Hochgebirge. Im Topf erhitzt, dann entzündet, weckt es mit köstlichen Flambier-Aromen von Kaffee, Karamell, Honig und Kräutern alle Lebensgeister. 1 Liter Flasche (20 Portionen), 24 % Vol.

Zum Servieren sichere feuerfeste Hartporzellan-Espressotassen mit Untertassen, Inhalt 60 ml, spülmaschinenfest.

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