Vergleichstest: Handgeschmiedete Eisenpfannen gegen Teflonpfanne
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Perfekt braten in handgeschmiedeten Eisenpfannen
Diese superhoch erhitzbaren, handgeschmiedeten Pfannen entwickeln durch ihre Wärmeleitfähigkeit (im Gegensatz zu üblichen, gewalzten Eisenpfannen) einzigartige Brateigenschaften. Schnell und genau dosiert geben sie die richtige Hitze sofort an das Bratgut weiter. Wunderbar gelingen darin krosse Bratkartoffeln, knusprige Rösti, knackig angebratenes Gemüse und superzartes Fleisch.
Diese superhoch erhitzbaren, handgeschmiedeten Pfannen entwickeln durch ihre Wärmeleitfähigkeit (im Gegensatz zu üblichen, gewalzten Eisenpfannen) einzigartige Brateigenschaften. Schnell und genau dosiert geben sie die richtige Hitze sofort an das Bratgut weiter. Wunderbar gelingen darin krosse Bratkartoffeln, knusprige Rösti, knackig angebratenes Gemüse und superzartes Fleisch.
